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学会発表・論文

カビの生育に及ぼす金属石鹸の影響

  • 殺菌・衛生
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学会名 第35回日本防菌防黴学会年次大会
会期 2008年9月11日~12日
会場 アクトシティ浜松コングレスセンター
発表内容 カビは石鹸ではなく金属石鹸いわゆる石鹸カスを利用して生育可能であることを明らかにした。金属石鹸を作らない高純度軟化水の使用はカビ汚染の抑制に効果的であることが強く示唆された。
要旨 (162KB)
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